广州长明爱炖品提醒你:这类人别把鸡汤当补品!

发布时间:2021-1-15 9:06:00

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鸡汤味鲜营养,许多人都认为它是滋补好物。此外,家里有病人时,都会煮一锅鸡汤进补。在这里,广州长明爱炖品提醒您,并不是所有人都适合喝鸡汤,因为汤中的蛋白质很少,而汤中的鸡油多为饱和脂肪酸。所以以下几类人,别再把鸡汤当补品了!

1.胃酸过多:鸡汤会刺激胃酸分泌。因此,胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者不宜喝鸡汤。

2.胆道疾病:胆囊炎和胆石症多发者,不宜喝鸡汤,因为鸡汤中脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤会刺激胆囊收缩,容易引起胆囊炎。

3.高血压:高血压患者喝鸡汤,除了引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以下降。

4.高脂血症:鸡汤中的脂肪被吸收后,会促进胆固醇的进一步升高。高胆固醇会沉积在血管内膜,引起冠状动脉硬化和其他疾病。

5.肾功能不全:鸡汤中含有一些小分子蛋白质。对于急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者来说是难以分解的,盲目喝鸡汤不仅起不到滋补作用,反而会加重病情。

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