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【桃胶炖雪梨的前生今世】
桃胶是桃树皮中分泌出来的树脂，相信很多人都见过。桃胶又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。雪梨是我们常见的水果，它的历史也很悠久，追溯起来有两千多年。在我国的四川省广元市有很多的雪梨，因此还被称为是雪梨之乡。
【桃胶炖雪梨的功效】
雪梨在本草纲目当中也有记载，很多的时候除了把它当做是水果还把它当做是一种药材。雪梨具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用，可以用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症状，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症状。桃胶炖雪梨可以清热止咳，营养价值极高。在夏天，你可以冰冻之后再使用，在冬天，暖暖的桃胶炖雪梨让你一整个冬天都不再寒冷。
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